Yogyakarta dikenal sebagai Kota Pelajar juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Ragam makanan khas daerah Yogyakarta yang lezat dan unik menjadi salah satu daya tarik wisatawan yang berkunjung ke daerah ini.
Saat kamu liburan ke Jogja, rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas jogja. Tetapi, kamu tenang saja! Kami telah menyiapkan 7 makanan khas Jogja yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke kota budaya ini:
Daftar Isi
1. Gudeg
Makanan ini merupakan ikon kuliner Yogyakarta yang menjadi favorit banyak wisatawan. Tim dapur mengolah nangka muda dengan santan dan racikan rempah tradisional, kemudian mereka memasaknya perlahan agar bumbu meresap sempurna dan rasa gurih-manisnya semakin kuat dan kaya.
Orang menghidangkan Gudeg dengan nasi hangat, ayam kampung yang empuk, telur, tahu, dan sambal goreng krecek untuk menonjolkan perpaduan rasa manis dan gurih yang khas.
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati gudeg adalah Gudeg Yu Djum yang terletak di pusat kota.
Harga setiap porsi gudeg cukup beragam, tetapi masih ramah di kantong. Untuk menikmati seporsi gudeg, kamu perlu mengeluarkan biaya mulai dari Rp11.000.
2. Sate Kere
Makanan khas daerah Jogja berikutnya yang bisa kamu coba adalah sate kere. Sate unik yang berasal dari Yogyakarta ini berbeda dengan sate pada umumnya karena tidak menggunakan daging sapi atau ayam. Namun, menggunakan kopyor sapi atau bagian lemak sapi yang diolah khusus.
Sate ini memiliki aroma yang khas dan gurih, biasanya disajikan dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Kamu bisa menemukan Sate Kere di kawasan Pasar Beringharjo dan sekitarnya.
Sementara itu, harga sate kere dibanderol mulai dari Rp10.000 per 3 biji. Dengan harga yang murah ini, kamu sudah bisa menikmati makanan khas dari Jogja.
3. Bakpia Pathok
Kue bulat kecil yang merupakan oleh-oleh khas Yogyakarta. Isian yang paling umum adalah kacang hijau, namun sekarang ini ada berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan durian.
Para pembuat kue mengembangkan Bakpia Pathok di kawasan Pathok dekat Keraton Yogyakarta, sehingga masyarakat kemudian menamai kue tersebut sesuai daerah asalnya.
Saat kamu liburan ke Jogja, bakpia pathok bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang menarik. Sebab, harga yang jajanan khas Jogja ini terbilang murah. Kamu hanya perlu mengeluarkan uang mulai dari Rp35.000 untuk satu kotak dengan isi sekitar 15 biji. Namun, harga tersebut bisa saja bervariasi, tergantung rasa varian yang kamu pilih.
4. Angkringan
Makanan kaki lima di Yogyakarta yang menyajikan berbagai jenis makanan dan minuman di pinggir jalan dengan harga yang sangat terjangkau. Lebih dari sekedar tempat makan, angkringan sering menjadi tempat untuk menciptakan momen keakraban dengan berbincang-bincang santai.
Nasi kucing menjadi salah satu menu andalan di angkringan, yaitu porsi nasi kecil dengan lauk seperti sambal, oseng-oseng, dan ikan teri. Angkringan Lik Man di dekat Stasiun Tugu adalah salah satu yang paling terkenal.
5. Jadah Tempe
Makanan khas daerah Yogyakarta yang sayang untuk kamu lewatkan adalah Jadah Tempe. Pembuat makanan mengolah Jadah dengan cara mengukus campuran ketan dan kelapa parut sampai matang, kemudian mereka menyandingkannya dengan Tempe Bacem sebagai pelengkap rasa manis dan gurih.
Jadah Tempe Mbah Carik di Pakem, Kaliurang menjadi salah satu tempat yang terkenal untuk menikmati kombinasi unik ini. Kamu bisa menikmati jadah tempe saat berkunjung ke kawasan Kaliurang.
6. Kue Kipo
Kipo merupakan kudapan tradisional berwarna hijau dari Kotagede, Jogja. Kue yang cenderung manis memiliki sejarah panjang dan lekat dengan budaya lokal. Konon, kipo merupakan jajanan favorit Sultan Agung dan kini telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda.
Salah satu penjual kipo ternama di Kotagede adalah Kipo Bu Djito. Sejak tahun 1946, Kipo, yang dikenal melalui Kipo Bu Djito, telah menjadi salah satu pionir dalam melestarikan kudapan manis ini dengan tetap menjaga resep tradisionalnya. Orang membuatnya dari tepung ketan, lalu mereka mengisi adonannya dengan campuran gula kelapa sebelum membungkusnya dengan lapisan berwarna-warni.
Memiliki tekstur yang lembut dan manis, kue kipo menjadi salah satu jajanan pasar yang wajib kamu coba. Sementara itu, harga kue kipo sekitar Rp2.500 per buah.
7. Cenil
Salah satu makanan khas daerah Yogyakarta yang cukup populer. Orang menyiapkan Cenil dengan mencampur tepung kanji dan pewarna makanan, lalu mereka membentuknya kecil-kecil, merebusnya, dan menyajikannya dengan kelapa parut serta gula pasir.
Warna-warni cerah dari cenil menambah daya tarik kuliner jajanan tradisinoal Jogja ini. Cenil bisa kamu temukan di berbagai pasar tradisional di Yogyakarta. Nah, untuk harga cenil per porsi mulai dari Rp5.000 saja.
Makanan khas dari daerah Yogyakarta adalah bagian dari kekayaan kuliner yang memanjakan lidah. Lebih dari itu, setiap makanan khas yang disebutkan di atas membawa ciri khas dan keunikan tersendiri dari Yogyakarta. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi semua makanan ini saat kamu berada di Jogja.
Kamu ingin liburan di Jogja tanpa pusing memikirkan perencanaan perjalanan? WisataHappy.com siap membantumu dengan menyediakan paket wisata Jogja yang murah dan bisa kamu sesuaikan dengan preferensi.
Dengan layanan paket tour ini, kamu bisa mengunjungi berbagai destinasi wisata di Jogja. Jadi, liburanmu akan terasa lebih menyenangkan dan tanpa repot.
