Kuliner Khas Daerah Nasi Liwet
Kuliner Khas Daerah Nasi Liwet

Selain Selat Solo, Ini 10 Makanan Khas Solo yang Lezat

Solo memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling terkenal dari Solo adalah Selat Solo, hidangan dengan cita rasa unik yang memadukan pengaruh Eropa dan Jawa. 

Selain Selat Solo, masih ada banyak lagi makanan khas Solo yang lezat dan patut kamu coba. Dari hidangan berkuah hingga jajanan pasar yang manis, kuliner Solo menawarkan keanekaragaman rasa yang tak terlupakan. 

Reservasi Custom Tour Harga Fleksibel

Bingung belum ada ide liburan? Kamu bisa langsung melakukan reservasi cukup dengan menyebutkan jumlah peserta, durasi tour dan destinasi wisata yang kamu inginkan.

Dalam artikel ini, kami akan membahas sepuluh makanan khas Solo yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang otentik. Mari kita jelajahi kelezatan kuliner Solo bersama!

1. Nasi Liwet

Nasi liwet adalah salah satu hidangan khas Solo yang sangat direkomendasikan. Terdiri dari nasi gurih yang disajikan dengan sayuran jipang, telur, daging ayam, santan kental, opor, serta beberapa bahan lainnya. Hidangan ini disajikan menggunakan daun pisang.

Penyajiannya juga cukup unik, karena daun pisang ditekuk dan disematkan dengan lidi sehingga membentuk kerucut yang disebut pincukan oleh masyarakat setempat.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp10.000

2. Sate Buntel

Sate buntel adalah sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lapisan lemak tipis. Setelah dibungkus, sate ini kemudian dibakar, menghasilkan aroma yang menggugah selera. 

Lemak pembungkus yang terbakar memberikan aroma khas yang semakin menggoda, menciptakan kenikmatan tersendiri bagi para penikmatnya. Aromanya yang harum pasti akan membuat kamu ingin segera mencicipinya.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp40.000

3. Tengkleng

Tengkleng adalah makanan khas Solo yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. 

Berbeda dengan hidangan kambing lainnya, tengkleng lebih banyak berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel. Sekilas, hidangan ini mirip dengan gulai, namun kuahnya sedikit lebih encer.

Tengkleng memiliki cita rasa gurih dan pedas yang membuatnya semakin nikmat saat disantap. Hidangan yang berbahan dasar jeroan daging kambing ini menawarkan rasa yang lezat dan unik, menjadikannya favorit bagi pecinta kuliner kambing.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp30.000

4. Krengsengan

Krengsengan, yang memiliki tampilan mirip dengan semur daging, adalah salah satu menu kuliner yang bisa kamu nikmati saat berada di Solo. 

Hidangan khas Solo ini dibuat dari daging kambing dan biasanya disajikan dengan petis, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera. 

Krengsengan merupakan rekomendasi makanan khas yang patut dicoba untuk merasakan kelezatan kuliner Solo yang otentik.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp15.000

5. Cabuk Rambak

Cabuk rambak semakin sulit kamu temukan saat ini. Padahal, kelezatannya mampu membuat siapa saja ketagihan. 

Hidangan tradisional yang terdiri dari ketupat atau lontong yang disiram dengan saus wijen yang gurih ini, disajikan dengan kerupuk karak yang renyah. Cara penyajian tersebut menciptakan perpaduan rasa sempurna yang dapat memanjakan lidah. 

Sayangnya, meskipun rasanya sangat menggugah selera dan memiliki banyak penggemar, makanan khas Solo ini mulai jarang dijumpai di pasaran. Hal ini membuat para penikmat kuliner khas Solo harus berusaha lebih keras untuk menemukan tempat yang masih menyajikan hidangan lezat ini. 

Jika kamu beruntung menemukan cabuk rambak, jangan ragu untuk mencicipinya dan menikmati kelezatan yang otentik.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp10.000

6. Gudeg Ceker

Solo juga memiliki gudeg khas yang dikenal sebagai gudeg ceker. Kuliner ini dapat ditemukan di sekitar Jalan Monginsidi, Surakarta. Konon, warung yang menyajikan menu tersebut sudah ada sejak tahun 1960-an dan selalu ramai pengunjung. 

Gudeg ceker menawarkan cita rasa yang khas dengan tekstur yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna. Oleh karena itu, makanan khas Solo ini menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat lokal maupun wisatawan. 

Bagi kamu yang berkunjung ke Solo, mencicipi gudeg ceker adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp18.000

7. Tahu Acar

Makanan khas Solo berikutnya, ada tahu acar yang termasuk salah satu hidangan yang sulit kamu temui. Tahu acar adalah hidangan yang menggunakan tempe dan tahu sebagai bahan utamanya.

Saat menikmati tahu acar, kamu akan merasakan kuah yang asam dan segar. Perpaduan rasa ini menjadikannya pilihan yang tepat untuk kamu nikmati pada siang hari. 

Kelezatan tahu acar tidak hanya terletak pada bahan-bahannya yang sederhana. Namun, pada perpaduan rasa yang menyegarkan, sehingga membuatnya menjadi hidangan sempurna untuk menghilangkan rasa panas dan dahaga.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp9.000

8. Timlo

Berikutnya, kamu bisa mencoba hidangan khas Solo yang bernama timlo. Timlo Solo adalah sajian khas yang terdiri dari daging ayam, ati ampela ayam, sosis goreng khas Solo, dan telur pindang. 

Sosis goreng khas Solo ini berbeda dengan sosis pada umumnya. Hal ini karena terbuat dari kulit lumpia yang dilipat menyerupai martabak, kemudian digoreng.

Sosis Solo ini diisi dengan suwiran daging ayam bagian dada. Setelah digoreng, dipotong menjadi ukuran kecil. Kehadiran sosis unik inilah yang membedakan timlo Solo dari hidangan berkuah lainnya seperti sup dan soto.

Kombinasi bahan-bahan tersebut menciptakan cita rasa khas dan menggugah selera, menjadikan timlo Solo salah satu hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini.

Kisaran Harga: Mulai dari 29.500

9. Sambel Tumpang

Sambel tumpang adalah hidangan yang dibuat dengan bahan dasar utama tempe. Olahan ini sangat mudah kamu jumpai di warung-warung makan di Kota Solo. Maka dari itu, kamu tidak akan kesulitan menemukan makanan yang satu ini. 

Sambel tumpang menawarkan cita rasa khas dengan perpaduan bumbu yang menggugah selera, menjadikannya pilihan yang populer di kalangan masyarakat lokal maupun wisatawan.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp8.000

10. Brambang Asem

Selain beberapa makanan khas Solo tersebut di atas, kamu juga bisa mencicipi Brambang Asem. Nah, jika kamu ingin mencicipi hidangan klasik dari masa lalu, Brambang Asem adalah pilihan yang tepat. 

Brambang Asem terbuat dari daun ubi jalar yang direbus. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas yang berasal dari bumbu bawang merahnya. Biasanya, disantap dengan tempe gembus. 

Brambang Asem menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik dengan rasa tradisional yang khas, cocok kamu nikmati sebagai bagian dari warisan kuliner kota Solo.

Kisaran Harga: Mulai dari Rp5.000

Ingin merasakan sendiri pesona kuliner Solo? Jadikan perjalanan kamu lebih berkesan dengan mengunjungi Solo bersama WisataHappy.com! Dapatkan paket wisata Solo terbaru eksklusif yang dirancang khusus untuk menikmati keindahan sejarah, budaya, dan kuliner Kota Solo. 

Siap untuk mengeksplorasi pesona kota Solo? Jadikan Solo destinasi berikutnya dalam agenda liburanmu berikutnya dan WisataHappy.com siap membantumu!

Promo Paket Wisata Jogja
Bingung Sama Rencana
Trip Liburan & OUtbound?
Konsultasi Sekarang